Qu’est ce que le « commerce équitable » ?

Visant à établir un rapport d’échange juste pour tous, du producteur au consommateur, le commerce équitable est fondé sur les grands principes suivants : assurer une juste rémunération du travail des producteurs, garantir le respect des droits de l’homme, instaurer des relations durables entre les partenaires, favoriser la préservation de l’environnement, proposer aux consommateurs des produits de qualité.

Exporter via des circuits du commerce équitable permet d’atteindre une clientèle directement concernée par les difficultés de pays du sud et des artisans. De plus en plus de consommateurs ne veulent plus faire leur achat simplement en fonction du prix ou des caractéristiques du produit mais intégrent dans leur décision d’achat ces grands principes éthiques.